Recept: Zelf pizza bakken met kinderen
Het favoriete eten bij ons thuis is toch wel de zelfgemaakte pizza! Echt zo’n gerecht om op zaterdagmiddag gezellig samen met de kinderen te maken. Zo kiezen de kinderen met welke groente ze hun pizza bedekken en weet ik zeker dat ze de pizza ook nog opeten en hun vitamines binnen krijgen. En dit pizza recept is nog super simpel ook! Ben je op zoek naar een gezondere variant probeer dan deze bloemkool pizza dit is echt een lekker en kidsproof recept.
Ingrediënten voor 2 grote pizza’s
2 x Pizzabodem kant en klaar met tomaten saus bijvoorbeeld te koop bij AH of Jumbo
Het formaat van 2 is vergelijkbaar met 3 pizza’s. Zijn jullie grote eters? Maak dan 3 pizza’s.
Toppings voor de pizza:
- Champignons
- Courgette
- Smaakvolle kleine tomaatjes
- Mozzarella
- Geraspte kaas
- Ham
- Salami
- Gedroogde oregano of tijm
- Rucola
Tip: met je restjes groente en kaas maak je de volgende dag een pasta saus!
De pizza maken:
Stap 1
Oven voorverwarmen op 220C
Stap 2
Alle toppings snijden. Hier kunnen de kinderen prima mee helpen. Een champignon en courgette in plakjes snijden met een beetje oud en bot aardappelschilmesje daar kan niet zoveel gevaarlijks mee gebeuren.
Stap 3
Pizza bodems uitrollen op bakpapier en op bakplaat leggen.
Stap 4
Zet de tomaten saus neer met een lepel en laat ze het er lekker dik opsmeren tot 2 cm van de rand.
Stap 5
Laat de kinderen vervolgens hun eigen pizza beleggen en versieren. Ze kunnen ook leuke gezichtjes maken met de verschillende toppings.
Stap 6
Bedek met een flinke laag geraspte kaas
Stap 7
Klaar? Schuif ze in de oven, ruim alles op en dek de tafel.
Stap 8
Vergeet niet de wekker te zetten en af en toe in je oven te kijken of ze niet verbranden.
Tip: Lekker als topping voor de grote mensen is wat rucola. Doe dit erop zodra ze uit de oven komen.
Eet smakelijk!
Wil je een pizza met meer groente? Check dan mijn bloemkoolpizza recept eens. Voor meer bak inspiratie kun je hier terecht of kijk op Puur-Koken en maak bijvoorbeeld deze Italiaanse ovenschotel.
Voor een dagelijkse portie inspiratie kan je me volgen op Instagram en Facebook. Dank je wel!